山东青岛肉类出口农兽残连续四年“零通报”

    记者从山东检验检疫局获悉，面对国外日益强化的技术壁垒，青岛出口肉类农兽残连续四年保持国外 “零通报”。iso

    据介绍，肉类产品在青岛出口贸易中占据重要地位，出口量约占全省出口肉类总量的30％以上，出口市场涵盖日本、欧盟、马来西亚、加拿大等国家。今年上半年，青岛出口肉类产品 1738批、22037.63吨，货值9665.69万美元，同比分别增长 3.33％ 、17.11％和5.19％。

    肉类禁用药物残留超标一直是困扰肉类出口企业的一大难题。山东检验检疫局下属青岛检验检疫局强化检验检疫监管，积极应对国外层出不穷的贸易壁垒。一是狠抓源头管理，不断提升原料肉安全水平。近年来，新增备案养殖场25家，取消备案场12家，备案养殖场总数达到111家，38家养殖场通过GLOBE－GAP认证。二是力推质量控制体系建设。积极帮助企业建立健全食品安全防护、HACCP、ISO9000、BRC认证等质量安全管理体系，指导企业构建从产品研发、原辅料验收、产品加工、自检自控到监装存储等横到边、纵到底的质量控制体系。三是加大出口食品安全风险控制力度，强化企业质量责任意识。积极创建和推行 “龙头企业+基地+标准化+品牌”的新型农产品出口模式，在出口禽肉相对集中的地区，培植一批讲诚信、管理严、重质量、树品牌的出口肉类企业，在提高出口产品质量的同时，增强了企业在海外的竞争力。（沈俊霖 贠军锋 田玉国）

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